Mun Mun cake blog - Ẩm thực bánh

Mun Mun cake blog - Ẩm thực bánh - nếu bạn mê nghề bánh và muốn theo nghề này thì đây đúng là một blog cực hay dành cho bạn, không thể bỏ qua

Câu chuyên đến với nghề làm bánh của tôi

Một câu chuyện với con đường đưa tôi đến với nghề làm bánh, có thể đây chỉ là blog cá nhân, nhưng đôi khi tôi muốn tản mạn về những gì xảy ra khi tôi tình cờ theo nghề bánh, hãy cùng nghe qua câu truyện này nhé

f:id:munmuncake:20170504125946j:plain

 thằng Thái đâu! Lăn qua đây phụ mẹ nhào tấm bánh đi con”. Mới lần đầu của tôi mới khi lên 10 mình đã hiểu được như sao là nhào tấm bánh, là trứng gà ta là bột là đường mía, từng ngón tay bé xíu in trên bột bánh(mì) mà phấn khích , vừa nhận thấy và đùa phá . Ah quả thực ra thì thời khắc đó mình vẫn chưa có được biết đó là thực hiện món bánh
Thời giờ như thoi đưa … cứ vậy mà qua , trải qua bao bão tố , con người và số phận thay đổi, mình kiếm nghề kỹ thuật để bước vào đời , thế mà sao khi chậm chậm đi qua cửa tiệm bán bánh là mình như muốn ngừng lại xem thử và phiêu đứng coi, thời khắc đó mình chưa hiểu sự lôi cuốn của nghề bếp bánh .
Thế rồi , mình giã từ đời độc thân , 1 cô bé có nghề bếp bánh theo dân gian, phải chi là duyên số hay không!… Mình thực hiện thử, mình làm và mình khát vọng.
Hết ngày làm vệc ở cơ quan mình chế biến 1 món bánh cơ bản và mình lựa đến từng shop tiệm bánh lớn lấy bánh về rồi bán lại, rong ruổi khắp góc phố nơi mình sinh sống. Mình cam khổ , cam khổ 1 phần để kiếm thêm tiền và hơn hết là mình thấy khoái đụng vào mỗi những tấm bánh.
Tình cờ… chưa có được biết phải chi là duyên mệnh hay ko mình hặp được anh em phía cty sữa (mà lúc này là thương hiệu sữa Rich’s) các anh hướng mình nên mở cửa tiệm buôn bán và làm bánh, vì lẽ đó mình hiểu mình co niềm thích thú cùng nghề ẩm thực, nơi mình ở là vị trí thuận lợi tin rằng sẽ thành công với nghề.
Mình bỏ nghề kỹ sư theo đuổi sau đó cuốn hút cùng với ý thích làm món bánh này của mình tiếp đó bước vào nghề ẩm thực như thế đó.
Nhiều bạn teen học hỏi không 1 cái bánh kem mới lần đầu vừa làm xong vẫn hiểu được đứa con mình tạo thành có quá nhiều khiếm khuyết vậy mà với mình khi ấy sao mà đẹp mà tuyệt ngon đến thế, cho đến ngay bây giờ mình vẫn còn thính cảm đó khi nhắc lại.
Thời gian trôi qua cuộc sống xoay vòng , con người cũng biến chuyển, sự phát triển song hành các ngành nghề, nghề bánh cũng trôi theo dòng chảy đó. Mỗi tấm bánh ko những thơm ngon mà phải đẹp , Từng cái bánh có tiếng nói của
Có thể nói tôi đến vơi nghề bánh rất tình cờ và bất ngờ, giờ đây tôi đã có chút thành công với nghề làm bánh, và những gì bây giờ nếu cho tôi làm lại tôi vẫn sẽ làm như thế, quan trọng là được theo đuổi đam mê
Giờ đây nghề làm bánh đã phát triển hơn rất nhiều, và với một số bạn trẻ nếu mê ẩm thực và muốn theo nghề, thì mình các bạn nên manh dạn theo đuổi, cùng xem bài trước, Theo nghề bánh chính là hướng đi đúng cho các bạn không TN ĐH năm nay của tôi để biết được nghề bánh có là sự lựa chọn của riêng bạn không nhé